PRODOTTI

GAMBERI

PRODOTTO
DENOMINAZIONE SCIENTIFICA
ZONA FAO DI PROVENIENZA
PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO
Gamberi argentini interi congelati a bordo
Pleoticus muelleri
41
Code di gambero argentino
Pleoticus muelleri
41
Argentina
Gamberi argentini sgusciati
Pleoticus muelleri
41
Argentina
Gamberi indopacifici sgusciati e scottati
Metapenaeus
51
India
Code di gambero indopacifico scottate
Metapenaeus
51
India

CALAMARI

PRODOTTO
DENOMINAZIONE SCIENTIFICA
ZONA FAO DI PROVENIENZA
PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO
Calamari atlantici
Loligo vulgaris
47
Calamari del Marocco Sporchi e Puliti
Loligo vulgaris
35 - 37
Marocco
Calamari patagonia congelati a bordo
Doryteuthis gahi
41
Spagna
Calamaro patagonia pulito
Doryteuthis gahi
41
Spagna
Anelli & Ciuffi di calamaro patagonia
Doryteuthis gahi
41
Spagna
Calamaretti del pacifico japonicus
Todarodes pacifico
71
Cina
Calamari del pacifico congelati a bordo
Uroteuthis chinensis
71
Cina
Ciuffi di calamaro del pacifico
Uroteuthis chinensis
71
Cina
Anelli & ciuffi di calamaro indopacifico con pelle
Uroteuthis chinensis
51
India
Calamari del pacifico puliti
Uroteuthis chinensis
71
Indonesia
Calamari puliti del pacifico
Uroteuthis chinensis
71
Tailandia

TOTANI

PRODOTTO
DENOMINAZIONE SCIENTIFICA
ZONA FAO DI PROVENIENZA
PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO
Totani interi atlantici congelati a bordo
Illex argentinus
41
Tentacoli di totano giganti cotti e tagliati
Dosidicus gigas
87
Spagna
Tubi di totano giganti del pacifico
Illex argentinus
87
Cina
Anelli di totano giganti del pacifico
Dosidicus gigas
87
Cina
Fettuccine di totano giganti del pacifico
Dosidicus gigas
87
Cina

sEPPIE

PRODOTTO
DENOMINAZIONE SCIENTIFICA
ZONA FAO DI PROVENIENZA
PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO
Seppie pulite Marocco
Sepia officinalis
36 - 37
Seppioline pulite indopacifiche
Sepia pharaonis
51
India
Seppia pulita indopacifica
Sepia pharaonis
51
India

POLPI

PRODOTTO
DENOMINAZIONE SCIENTIFICA
ZONA FAO DI PROVENIENZA
PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO
Polipetti eviscerati arricciati indopacifici iqf
Octopus membranaceus
51
Polipetti indopacifici in blocco
Octopus membranaceus
71
Indonesia
Polpo indopacifico eviscerato arricciato iqf
Octopus membranaceus
71
Indonesia
Polpo eviscerato arricciato Iqf
Octopus vulgaris
34 - 37
Marocco

VONGOLE

PRODOTTO
DENOMINAZIONE SCIENTIFICA
ZONA FAO DI PROVENIENZA
PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO
Vongole con guscio del pacifico
Meretrix Meretrix
71
Vongole con guscio del pacifico
Meretrix lyrata
71
Vietnam

COZZE

PRODOTTO
DENOMINAZIONE SCIENTIFICA
ZONA FAO DI PROVENIENZA
PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO
Carne di cozze
Mytilus Chilensis
87
Cozze intere cilene
Mytilus Chilensis
87
Cile
Cozze cilene sgusciate
Mytilus Chilensis
87
Cile
Carne di vongole del pacifico
Meretrix lyrata
71
Vietnam

PESCE

PRODOTTO
DENOMINAZIONE SCIENTIFICA
ZONA FAO DI PROVENIENZA
PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO
Filetto di salmone argentato Coho con pelle
Oncorhynchus kisutch
87
Fiori di Salmone argentato Coho con pelle
Oncorhynchus kisutch
87
Cile
Pesce Spada H+G
Xiphias gladius
34 - 37 - 41 - 47 - 51 - 81 - 87
Spagna
Filoni di Pesce Spada con pelle con osso
Xiphias gladius
35 - 37 - 41 - 47 - 51 - 81 - 87
Spagna
Filoni di Pesce Spada senza pelle, senza osso
Xiphias gladius
36 - 37 - 41 - 47 - 51 - 81 - 87
Spagna
Trance di Pesce Spada
Xiphias gladius
37 - 37 - 41 - 47 - 51 - 81 - 87
Spagna
Verdesca H+G
Prionace glauca
47 - 61 - 67 - 71 -77 - 81 - 87
Spagna
Trance di verdesca con pelle
Prionace glauca
48 - 61 - 67 - 71 -77 - 81 - 87
Spagna
Trance di verdesca senza pelle
Prionace glauca
49 - 61 - 67 - 71 -77 - 81 - 87
Spagna
Filoni di tonno a pinne gialle senza pelle, osso e linea di sangue
Thunnus albacares
51 - 57 - 71 - 77 - 81 - 87
Spagna
Filetto di Merluzzo D'Alaska
Gadus chalcogrammus
61 - 67
Cina
Cuori di Merluzzo d'Alaska
Gadus chalcogrammus
62 - 67
Cina
Filetto di merluzzo carbonaro con pelle
Pollachius virens
27
Cina
Rana pescatrice del pacifico con pelle e senza pelle
Lophius litulon
61
Cina
Filetto di salmone rosa selvaggio con pelle
Oncorhynchus Gorbuscha
61 - 67
Cina
Filetto di scorfano atlantico con pelle
Sebastes marinus
27
Cina
Filetto di sgombro australe con pelle
Scomber australasicus
81
Cina
Filetti di cernia indopacifica senza pelle
Epinephelus malabaricus
51
Cina
Filetto di Gallinella del pacifico con pelle
Chelidonichthys spinosus
61
Cina
Filetti di lampuga con pelle
Coryphaena hippurus
57
Cina
Filetto di passera del pacifico senza pelle
Lepidopsetta bilineata
67
Cina
Filetto di pesce S.Pietro con pelle
Zeus Faber
27 - 37
Cina
Filetto di Ricciola del pacifico con pelle
Seriola quinqueradiata
61 - 67
Cina
Filetti di Pangasio
Pangasius hypophtalmus
71
Vietnam

SURIMI

PRODOTTO
DENOMINAZIONE SCIENTIFICA
ZONA FAO DI PROVENIENZA
PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO
Chele al sapore di granchio panate
Nemipterus spp
51 - 61 - 71
Surimi di granchio
Nemipterus spp
52 - 61 - 71
Cina