PRODUCTOS

Gambon / Langostino

PRODUCTO
NOMBRE CIENTÍFICO
ZONA DE ORIGEN DE LA FAO
PRODUCCIÓN Y ENVASADO
Langostino Argentino entero congelado a bordo
Pleoticus muelleri
41
Cola de Langostino
Pleoticus muelleri
41
Argentina
Langostino pelados e desvenados
Pleoticus muelleri
41
Argentina
Langostino pelados e desvenados precocido
Metapenaeus
51
India
Cola de Langostino precocido
Metapenaeus
51
India

Calamar

PRODUCTO
NOMBRE CIENTÍFICO
ZONA DE ORIGEN DE LA FAO
PRODUCCIÓN Y ENVASADO
Calamar Sucio
Loligo vulgaris
47
Calamar Sucio / Calamar Limpio
Loligo vulgaris
35 - 37
Marruecos
Calamar patagonico congelado a bordo
Doryteuthis gahi
41
España
Calamar patagonico limpio
Doryteuthis gahi
41
España
Calamar patagonico troceado
Doryteuthis gahi
41
España
Puntilla
Todarodes pacifico
71
China
Calamar congelado a bordo
Uroteuthis chinensis
71
China
Rejos de Calamar
Uroteuthis chinensis
71
China
Calamar troceado con piel
Uroteuthis chinensis
51
India
Calamar Limpio
Uroteuthis chinensis
71
Indonesia
Calamar Limpio del Pacifico
Uroteuthis chinensis
71
Tailandia

Pota

PRODUCTO
NOMBRE CIENTÍFICO
ZONA DE ORIGEN DE LA FAO
PRODUCCIÓN Y ENVASADO
Pota entera congelada a bordo
Illex argentinus
41
Poton cortadato e cocido
Dosidicus gigas
87
España
Tubo Pota limpio
Illex argentinus
87
China
Anilla de Poton
Dosidicus gigas
87
China
Tiras de Poton
Dosidicus gigas
87
China

Sepia

PRODUCTO
NOMBRE CIENTÍFICO
ZONA DE ORIGEN DE LA FAO
PRODUCCIÓN Y ENVASADO
Choco Limpio
Sepia officinalis
36 - 37
Choco Limpio del Pacifico
Sepia pharaonis
51
India
Choco Limpio del Pacifico
Sepia pharaonis
51
India

Pulpo

PRODUCTO
NOMBRE CIENTÍFICO
ZONA DE ORIGEN DE LA FAO
PRODUCCIÓN Y ENVASADO
Pulpo Flor eviscerado Iqf
Octopus membranaceus
51
Polpo Flor eviscerado del Pacifico bloque
Octopus membranaceus
71
Indonesia
Pulpo Flor eviscerado del Pacifico Iqf
Octopus membranaceus
71
Indonesia
Pulpo Flor eviscerado del Pacifico Iqf
Octopus vulgaris
34 - 37
Marruecos

Almejas

PRODUCTO
NOMBRE CIENTÍFICO
ZONA DE ORIGEN DE LA FAO
PRODUCCIÓN Y ENVASADO
Almejas del Pacifico
Meretrix Meretrix
71
Almejas del Pacifico
Meretrix lyrata
71
Vietnam

Mejillones

PRODUCTO
NOMBRE CIENTÍFICO
ZONA DE ORIGEN DE LA FAO
PRODUCCIÓN Y ENVASADO
Mejillon entero cocido
Mytilus Chilensis
87
Mejillon entero cocido
Mytilus Chilensis
87
Chile
Carne Mejillon cocida
Mytilus Chilensis
87
Chile
Carne Almejas
Meretrix lyrata
71
Vietnam

Pescado

PRODUCTO
NOMBRE CIENTÍFICO
ZONA DE ORIGEN DE LA FAO
PRODUCCIÓN Y ENVASADO
Filete Salmon Austral con piel
Oncorhynchus kisutch
87
Lomos de Salmon austral con piel
Oncorhynchus kisutch
87
Chile
Pez Espada H+G
Xiphias gladius
34 - 37 - 41 - 47 - 51 - 81 - 87
España
Lomos Pez Espada con piel con hueso
Xiphias gladius
35 - 37 - 41 - 47 - 51 - 81 - 87
España
Lomos Pez Espada sin piel sin hueso
Xiphias gladius
36 - 37 - 41 - 47 - 51 - 81 - 87
España
Rodaj Pez Espada con pile
Xiphias gladius
37 - 37 - 41 - 47 - 51 - 81 - 87
España
Caella H+G
Prionace glauca
47 - 61 - 67 - 71 -77 - 81 - 87
España
Rodaja Caella con piel
Prionace glauca
48 - 61 - 67 - 71 -77 - 81 - 87
España
Rodaja Caella sin piel
Prionace glauca
49 - 61 - 67 - 71 -77 - 81 - 87
España
Lomos Atun, sin piel, sin hueso sin sangre
Thunnus albacares
51 - 57 - 71 - 77 - 81 - 87
España
Filete de Merluza de Alaska
Gadus chalcogrammus
61 - 67
China
Lomos de Merluza de Alaska
Gadus chalcogrammus
62 - 67
Cina
Filetto di merluzzo carbonaro con pelle
Pollachius virens
27
Cina
Cola de Rape con piel y sin piel
Lophius litulon
61
China
Filete de Salmon rosado
Oncorhynchus Gorbuscha
61 - 67
China
Filetto di scorfano atlantico con pelle
Sebastes marinus
27
Cina
Filetto di sgombro australe con pelle
Scomber australasicus
81
Cina
Filete de Mero sin piel
Epinephelus malabaricus
51
China
Filetto di Gallinella del pacifico con pelle
Chelidonichthys spinosus
61
Cina
Filetti di lampuga con pelle
Coryphaena hippurus
57
Cina
Filetto di passera del pacifico senza pelle
Lepidopsetta bilineata
67
Cina
Filete de Gallo con piel
Zeus Faber
27 - 37
China
Filetto di Ricciola del pacifico con pelle
Seriola quinqueradiata
61 - 67
Cina
Filete de Panga sin piel
Pangasius hypophtalmus
71
Vietnam

SURIMI

PRODUCTO
NOMBRE CIENTÍFICO
ZONA DE ORIGEN DE LA FAO
PRODUCCIÓN Y ENVASADO
Chele al sapore di granchio panate
Nemipterus spp
51 - 61 - 71
Surimi di granchio
Nemipterus spp
52 - 61 - 71
Cina